近くの激安大型スーパーで、99円のロールイカを見つけたので、これで赤イカを作ってみます。
解凍すると普通のイカよりかなり柔らかくてフニャフニャです。ネットで調べると、南米や大西洋で獲れるアカイカ系らしいです。
このままでは使えないので、塩でガッチリ締めます。
水気を切り、アミノ酸エキスと食紅を加えて出来上がりです。
原価99円+アルファなので、この量では微妙なコスパですね。あとはこれで釣れるか?まあ、ほぼほぼ問題ないとは思いますが…。
これからも、譲り合いの精神で安全で楽しい釣りをしましょう!
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