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何年かぶりに、あるイベントのキッチンカーで食べました。やはり激ウマ、肉質が他の豚串とは次元が違います。 やきとりの一平こだわりの道産豚肉！職人技で最高品質の室蘭やきとり！

余別沖のサクラマスが不調なので、今回は海天丸でサクラマスを… 脂ノリノリで超美味でした😋 登別駅近くに昨年3月オープンした、登別市観光交流センター「ヌプル」内にあるジェラート店「なな色のヒカリ」にも行きました。これまた美味しい、超オス...

昨日余別沖で釣れたうち、メタボなホッケ何本かは、予め血抜きして締めて持ち帰りました。 そうです、今回の極上グルメは脂ホッケの刺身です。最近は、回転寿司のネタとしても見られるようになりましたね。 体高のあるメタボな脂ホッケ 三枚におろし皮を引...

回転寿司はいろいろなお店をよく利用しますが、こんなソソル広告を目にしました… おお！庶民の口にはなかなか入らない、あの超高級ネタののどぐろが100円、そして礼文島産の紅ほっけが寿司になるなんて、これは行かない訳ないでしょ。数量限定なので速攻で...

1/4は春のような陽気の小樽でしたが、諸々の事情で釣りには行かず、親類と3人で複合ショッピング施設内にある回転寿司に行きました。 近ごろはどこのお店もLINEでお友だちになると、いろいろな特典がありますよね。ここのお店でも新規登録で、握り3貫セッ...

小樽のソウルフードでもあり、小樽推しのB級グルメは「あんかけ焼きそば」です。子どものころ（半世紀以上前ですが）は、花園にあった大丸のあんかけ焼きそば、なるとの若鶏半身揚げが腹ペコの子どもには垂涎の的でした。残念ながら大丸は3年ほど前に70年...