2024年3月– date –

マグロ大好き日本人。マグロ類には国際的な漁獲規制があり、特に高級なクロマグロはルールが厳格化されています。クロマグロに関してはこれまで諸々の問題があり、職漁だけでなく遊漁においても管理強化されたようです。 LINE利用での報告とは今時ですね。...

何だか最近、海鳥の数が物凄く増えた感じがします。エサとなるイワシ、ニシンなどが沢山いるせいでしょうか。 高い位置から見ると、防波堤の上は糞で真っ白、まるで雪が積もっているみたいです。 今日は土曜日ですが、あいにく南西の風が強い小樽港でした。

釣りの後、疲れて魚をそのまま放置…眠気でもうろうとした意識の中で、早くホッケさばかないとヤバっ…でも寝ちゃう、自分アルアルです😅 何で今時のホッケの内臓はあんなに臭いんでしょう？ 内臓というより、腸内で消化液とエサの魚類が発酵/腐敗し...

3/27水曜日、絶好の釣り日和なんですが、ホッケ狙いの人も、カレイ狙いの人も、はたまたイカ狙いの人も、ことごとくほぼ釣果ナシの状況でした。 海面には弱々しいイワシの群れが漂ってました。残念な感じの小樽港です。

船釣りでの釣果、大量のホッケやソウハチの処理…やはり干物作りは欠かせません。 家のまわりは、キツネ、カラス、ネコと外に魚を干すのはリスクが高いです。 上下2段式です。 使っていない冷蔵庫が地下車庫にあるので、干物づくりに応用できないか考えまし...

とある釣り場に行ってみたら、雪の中からザックザク。完全に雪が溶けるのが楽しみ☺️ これは、釣り場崩壊を狙ったテロだと確信します。 釣りが大嫌いで、何らかの恨みがあり、立ち入り禁止、釣り禁止にしたい輩の仕業です。 テロリストは、お...

いやいや、釣りが大変なのは、釣りの準備や実釣よりも、道具の後始末と魚の処理が圧倒的に疲れます。アドレナリンの関係でしょうか。 今回の持ち帰りは、ホッケ40とカレイ10サクラマス0でしたから、そんなに大した量ではないですが、刺身、塩水漬け（立て...

胃袋の中はほぼオキアミ、1匹分だけ胃袋ごと オキアミが湧きイワシが湧きホッケが湧く、ワクワクな積丹の海で釣れたホッケからオキアミを取り出して再利用♻️します。 水切りしてこれだけ、市販のオキアミブロック約1/4の重さ 40匹以上さばき...

昨日余別沖で釣れたうち、メタボなホッケ何本かは、予め血抜きして締めて持ち帰りました。 そうです、今回の極上グルメは脂ホッケの刺身です。最近は、回転寿司のネタとしても見られるようになりましたね。 体高のあるメタボな脂ホッケ 三枚におろし皮を引...

この神々しい朝日🌅を見られただけで今日は満足☺️ 風はありませんが、意外にピッチの短い波で横揺れが激しく、弱った足腰で立ってシャクるのはかなり厳しい😭 とにかく、ホッケの活性が高くて、どんな事をしても釣れてしまう...